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在現代畜牧業養殖業中,養殖人員會使用獸藥來防治動物疾病,提升生產效率,改善畜牧業品質。但是獸藥的濫用以及不正當的使用,容易造成動物源食品中有害物質的殘留,不僅對人體健康產生影響,而且對畜牧業的發展和生態環境造成危害。
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瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥):四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大黴素、鏈黴素、阿莫西林、紅黴素等。
水產品安全類:孔雀石綠、氯黴素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等
以及病害肉及肉類新鮮度的擴展草莓视频香蕉视频。
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